Tutti i corsi Almaterna sono accreditati, aggiornati alle normative vigenti e disponibili in aula, online o in modalità blended.
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CORSO

HACCP e Igiene Alimentare

Formazione obbligatoria per Addetti e Responsabili del settore alimentare

Il corso HACCP e Igiene Alimentare fornisce le conoscenze teoriche e pratiche necessarie per gestire correttamente tutte le fasi della produzione, manipolazione, conservazione e somministrazione degli alimenti, nel pieno rispetto della normativa vigente (Reg. CE 852/2004 e s.m.i.).

Con questo corso ogni lavoratore impara a prevenire contaminazioni e rischi alimentari; migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti;garantire la conformità alle normative europee e nazionali.

Almaterna è una  realtà professionale dedicata a chi desidera crescere, aggiornarsi e sviluppare competenze realmente applicabili nel mondo del lavoro.

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